

"A cozinha asiática não é apenas bastante variada, mas também gostosa e saudável. Enquanto os pratos da China, Japão e Índia já são muito populares entre nós, temos que descobrir ainda a culinária da Indonésia e Mianmá.
Através de O Livro Essencial da Cozinha Asiática, o leitor empreende uma viagem de descoberta ao império dos aromas exóticos e temperos desconhecidos. Informações sobre os ingredientes asiáticos e métodos de confecção, assim como dados sobre a história cultural desses países, proporcionam ao leitor uma visão geral sobre o tema.
Um guia para todos que querem desvendar os segredos da cozinha asiática."
Referência: FI01GT54
Marca: TCM Formula
F54 - Huai Hua San Jia Jian